教えてもらった用にジャムを作り、ハーブティーにもして種も取り楽しんだ。
これが、このガクが、こんなに美味しいジャムになるんだ！ と嬉しくなり、年々撒く種が増え、今年は庭がちょっとしたローゼル園並みになった。
昨年までは収穫量的に一回しかジャムが作れなかったけど今年はすでに６００グラム分を二回作り、４回目までの収穫は下処理まで済ませ冷凍にしてある。
まだあと2、3回は収穫できそうだな。
親しくしているご近所さん、友達に配っているからほぼ家には残ってないけど、また作ればいいし何より喜んでくれるのは嬉しい。
友達の娘さんが塾へ持っていくお弁当用意してあったのに「パンとジャムがいい！」とご飯と入れ替えて行ったんだとか(*^-^*)
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